“你销售的这些猪肉有没有相关证件，拿出来给我们看一下。”昨日上午，在大别山农贸市场内，检查组工作人员依据肉类产品市场准入要求，查看店主所售猪肉的动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明是否齐备，并留取肉样进行后续检测。“看月饼先看生产日期、保质期。”在和美超市，工作人员一边查看资质报告，一边指出礼盒月饼的保质期，“作为中秋节前较受关注的食品之一，月饼的质量一定要达标，不合格的一律下架。”工作人员说道，同时指出超市部分自制月饼、糕点无食品标签等问题，要求予以整改。

 

　　据了解，此次检查为期两天，以市中心城区及周边旅游景点为主，重点检查食品消费集中的大型超市、农贸市场、饭店餐饮等，涉及各类肉品、粮油、月饼、蔬菜、散装食品等节日旺销品种，主要查看食品生产经营资质、食品购销台账建立、食品包装及标签标识等，同时开展现场抽样检测，对可疑食品要进行送检，严厉打击制假售假、滥用食品添加剂、回收食品或原料加工制作食品等违法违规行为。

 

　　“对问题企业和商品立即采取责令停止经营、下架问题食品等行政强制措施，涉嫌犯罪的，一律移送公安机关追究刑事责任，规范食品市场经营秩序，营造良好的节日食品消费环境，确保双节期间食品安全。”检查组工作人员表示。